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西点烘焙,哪家好?
现在什么行业创业前景好?当然是西点烘焙。西点种类繁多,口感和外观兼具,是很多人外出消费的首选。如果能够掌握西点烘焙技能,开一家蛋糕店,收入也是相当不错的。
那么西点烘焙技术去哪学呢?当然是济南壹度可可西点烘焙学院。作为国内高端翻糖蛋糕培训、法式西点培训、裱花蛋糕培训机构,可可西点拥有一直专业的教学团队,依托中国烘焙师俱乐部资源优势,帮助学员学习实用技能,创业更顺利。
西点烘焙入门,学什么?课程定位:西点烘焙基础课程是针对无任何基础的学员所开设的初级课程,因此会先从理论知识讲解,逐渐涉及实践课程,让学员逐渐掌握烘焙技术,创作出属于自己的作品。
学习内容:烘焙基础知识学习、烘焙材料的学习、烘焙工艺原理学习、烘焙产品学习。
作品种类:欧式面包、日式调理面包、餐包类、吐司类、法式面包、三明治汉堡类、披萨类、清酥包酥类、混酥塔派类、常温蛋糕类、饼干糕点类等等。
学习时间:理论知识视学员自身理解能力和记忆能力决定,实操课程平均5天时间学会一种西点的制作方法。
壹度可可西点优势
学院由世界面包大使团中国区秘书长、中国烘焙师俱乐部主席、中国烹饪协会国际美食委员会委员、国家级裁判员、国家高级考评员、国家高级技师让峥皓院长创办。让校长从业近三十年多次受教于国内外知名大师,多次带领中国队参加世界各项烘焙大赛,现将从业多年工作经验无私分享,运用国内外高端技术手法,将中西式制作技术、手法及技巧相融合。
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