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Jean-francois A-哈尔滨王森咖啡西点西餐学校老师

Jean-francois A
  • 姓 名: Jean-francois A
  • 当前等级:特约主讲
  • 所属学校: 哈尔滨王森咖啡西点西餐学校
  • 授课类别:面授
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师资介绍

  2000年度全法甜点MOF得主,
  法国公认的甜点主厨之一
  2000年度全法甜点MOF得主,
  法国公认的甜点主厨之一
  法国波尔多比赛:所有艺术类食品一等奖;艺术甜品一等奖
  法国罗莫朗坦比赛:艺术甜品一等奖
  法国奥辛塔尼比赛:艺术甜品一等奖
  法国阿尔帕荣比赛:艺术甜品一等奖
  法国图卢兹比赛:巧克力俱乐部的巧克力展一等奖
  巴黎甜点展:巧克力作品以及巧克力珠宝展一等奖
  代表巴黎,东京和纽约的巧克力沙龙参加巧克力服装时尚秀
  2009年和2011年代表美食工作室参加Sirha展,在橱窗展示了糖艺珠宝以及各国的糖艺纪念品,印尼雅加达,中国澳门,香港,新加坡,上海,法国的MOF的蛋糕大赛和糖艺展的首席裁判。
  2014年任命为上海国际酒店展《我是主厨》大赛首席裁判员


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