源于2012年创立的专业健身教育机构，沈阳爱沫兮烘焙在八年行业积淀中完成品牌升级。2020年正式注册独立品牌后，专注于将健康饮食理念与烘焙技艺深度融合，现已形成包含五大课程模块、三种创业扶持方案的专业培训体系。
技术培训课程：涵盖生日蛋糕造型设计、手工披萨制作、法式西点烘焙、轻食餐品研发、咖啡饮品调制五大方向，采用分阶段考核制度确保学习效果。
创业孵化计划：从店铺选址评估到营销系统搭建，为学员提供12个月跟踪指导，包含原料供应链对接、产品迭代更新、节日营销方案等实战支持。
教学团队每年进行两次课程升级，保持与市场需求的同步更新。近期推出的低糖蛋糕系列课程，将传统甜点糖分降低40%同时口感，已申请三项独家制作工艺专利。
独创"三阶段成长计划"：初创期提供标准化产品方案，发展期导入会员管理系统，成熟期协助建立中央厨房。2022年学员店铺存活率达92%，单店最高月营业额突破28万元。
