• 小班教学
  • 课后1对1辅导
  • 定期为学生提供技术升级服务

400-060-0501

西点培训班

西点培训班

授课机构: 沈阳爱沫兮烘焙

上课地点: 浑南校区

成交/评价:

联系电话: 400-060-0501

西点培训班课程详情

西点培训实操课堂

烘焙技术提升新路径

系统化课程设置包含饮品制作、蛋糕装饰、披萨烘焙等六大产品模块,每个技术单元均配备专项训练计划。教学采用阶段式推进模式,确保学员从原料认知到成品制作形成完整知识体系。

核心课程模块解析

技术模块 教学内容 训练周期
烘焙基础 原料特性分析/设备操作规范 3天
糕点制作 法式甜点/美式派类 5天
饮品调配 咖啡拉花/创意茶饮 4天

教学实施流程

知识讲解阶段

  • 店面选址要素分析
  • 设备采购成本核算
  • 产品定价策略制定

实操训练环节

  • 原料预处理规范
  • 烘焙温度控制
  • 成品装饰技巧

教学支持体系

技术更新机制

每月推送当季流行配方,定期举办新品研发研讨会,保持教学内容与市场趋势同步。

质量评估系统

建立三级品控标准,从原料配比到成品呈现进行全程跟踪指导,确保技术掌握达标率。

创业扶持计划

开业前三个月提供专属运营顾问,协助解决设备调试、产品定位、客群分析等实际问题。建立学员交流社群,实现资源共享与经验互通。

合作原料供应商网络覆盖全国,学员可享受专属采购折扣。建立产品迭代快速通道,针对区域消费特征提供定制化产品方案。