• 烹饪大师手把手教学,专业的餐饮课程,丰富的教学经验,学的放心
  • 百种特色菜品学习,技术好,口味佳,小班授课
  • 传授核心配方,味道正宗,短期速成,总部全程帮扶

400-060-0501

哈尔滨土豆粉培训

哈尔滨土豆粉培训

授课机构: 哈尔滨引航餐饮培训学校

上课地点: 哈尔滨校区

成交/评价:

联系电话: 400-060-0501

哈尔滨土豆粉培训课程详情

东北特色餐饮技术精研

现压土豆粉实操教学

核心教学模块解析

技术类别 教学要点
粉体制作 现压工艺/粉质调控/成型技巧
汤底配方 大骨熬制/鲜味提升/火候控制
调味系统 辣椒油炼制/秘制酱料/复合调味

十二味型现压粉体系

  • ▪ 经典原味粉底汤
  • ▪ 川味麻辣配方
  • ▪ 滇式酸辣工艺
  • ▪ 海鲜三鲜组合
  • ▪ 肉沫浇头定制
  • ▪ 番茄浓汤版

配套增值服务说明

运营支持

选址评估/成本核算/菜单设计

技术升级

季度新品研发/配方改良支持

教学优势对比分析

项目 常规培训 本课程
技术深度 基础操作教学 全流程精讲
实操时长 20-30课时 50+强化训练

配套技术资源包

包含八大类餐饮技术:

  • 经典胡辣汤配方
  • 风味凉菜系列
  • 秘制卤水技术
  • 南北面点工艺

教学成果保障

  • ▶︎ 配方比例精确到克
  • ▶︎ 原料采购渠道共享
  • ▶︎ 设备选型指导
餐饮创业指导