400-060-0501
在哈尔滨引航餐饮培训基地,学员将沉浸式学习油炸食品全流程制作工艺。课程涵盖三大核心模块:基础食材处理技术、专业油炸设备操作、店面运营管理系统,实现技术学习与商业落地的无缝对接。
技术类别 | 教学内容 | 掌握标准 |
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基础炸制工艺 | 油温控制/食材预处理/裹粉技巧 | 独立完成10种基础产品 |
特色产品研发 | 秘制腌料/创新口味开发 | 设计3款独家产品 |
运营管理 | 成本核算/设备选购/菜单设计 | 制定开店计划书 |
✧ 20种特色凉拌菜制作工艺
✧ 饮品调配基础技法
✧ 外卖包装设计要诀
✓ 终身技术咨询服务
✓ 原料采购渠道共享
✓ 设备维护保养指导