- 烹饪大师手把手教学,专业的餐饮课程,丰富的教学经验,学的放心
- 百种特色菜品学习,技术好,口味佳,小班授课
- 传授核心配方,味道正宗,短期速成,总部全程帮扶
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传统石锅烹饪作为特色烹饪技艺，凭借其独特的导热性能与保温效果，在餐饮市场持续保持热度。本培训课程深度解析石锅菜系制作工艺，涵盖基础食材处理到成品出餐全流程。
| 技术模块 | 教学内容 | 课时安排 |
|---|---|---|
| 基础技法 | 石锅养护/温度控制/食材预处理 | 8课时 |
| 核心配方 | 秘制酱料/撒料调配/风味定制 | 12课时 |
实训课程采用模块化教学体系，每个技术环节均配备标准化操作流程。重点传授三大核心技术：
✓ 双人学习减免政策
✓ 终身免费技术升级
✓ 实体店运营指导服务
✓ 标准化操作手册提供
