- 烹饪大师手把手教学,专业的餐饮课程,丰富的教学经验,学的放心
- 百种特色菜品学习,技术好,口味佳,小班授课
- 传授核心配方,味道正宗,短期速成,总部全程帮扶
400-060-0501
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源自西北的独特烹制工艺正在引发餐饮新潮流，我们专注传授地道的天水麻辣烫制作技艺。从汤底调制到食材处理，完整呈现这道地方名吃的精髓。
| 模块 | 内容明细 | 实操时长 |
|---|---|---|
| 汤底工艺 | 骨汤/浓汤/红油/酸菜等6种配方 | 18课时 |
| 蘸料体系 | 8种基础蘸料+地域化改良方案 | 12课时 |
| 运营管理 | 成本控制/动线设计/品控标准 | 10课时 |
提供商业区/社区/校园等不同场景的选址参数模板
详细分解食材/能耗/人力等成本要素
