• 烹饪大师手把手教学,专业的餐饮课程,丰富的教学经验,学的放心
  • 百种特色菜品学习,技术好,口味佳,小班授课
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400-060-0501

哈尔滨板烧饭培训

哈尔滨板烧饭培训

授课机构: 哈尔滨引航餐饮培训学校

上课地点: 哈尔滨校区

成交/评价:

联系电话: 400-060-0501

哈尔滨板烧饭培训课程详情

哈尔滨板烧饭培训

板烧饭技术精修课程

哈尔滨引航餐饮培训学校专注板烧饭技术传承,采用模块化教学模式。课程涵盖食材处理、酱料调配、火候控制三大核心板块,学员在标准化操作间进行实操训练,确保掌握20种特色板烧饭制作工艺。

核心技术教学体系

教学模块 技术要点
基础处理 肉类腌制工艺、蔬菜预处理、米饭蒸制标准
酱料体系 秘制烧汁/黑椒汁/麻辣酱调配比例
设备操作 商用铁板温度控制、烹饪时序管理

特色餐品教学目录

  • ') no-repeat left center;padding-left:20px;margin-bottom:12px">招牌鸡板烧饭
  • ') no-repeat left center;padding-left:20px;margin-bottom:12px">黑椒牛肉板烧饭
  • ') no-repeat left center;padding-left:20px;margin-bottom:12px">芝士焗各式板烧饭
  • ') no-repeat left center;padding-left:20px;margin-bottom:12px">麻辣鸡丁板烧饭

配套教学资源

拌菜教学

20种开胃小菜制作工艺教学

饮品体系

12种特调饮品制作技术

板烧饭制作教学

创业支持体系

  1. 选址评估

    根据投资预算进行商业区分析

  2. 设备采购

    提供优质供应商名录及采购方案