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400-060-0501

哈尔滨黄焖鸡米饭培训

哈尔滨黄焖鸡米饭培训

授课机构: 哈尔滨引航餐饮培训学校

上课地点: 哈尔滨校区

成交/评价:

联系电话: 400-060-0501

哈尔滨黄焖鸡米饭培训课程详情

匠心传承的焖制工艺

黄焖鸡制作现场教学

在哈尔滨引航餐饮培训基地,学员将系统掌握黄焖系列的核心三要素:秘制酱料调配、肉质嫩化处理、火候阶梯控制。教学采用量化标准,精确到克数的配料比例确保出品稳定性,独创的二次收汁法使汤汁浓郁挂勺。

八大主力产品体系

荤食系列 素食系列 汤品系列
鸡腿肉焖制 菌菇豆腐煲 滋补菌汤
牛腩焖制 茄子土豆煲 酸辣汤

拌菜产品矩阵

  • ✔ 川味口水鸡
  • ✔ 麻香豆干丝
  • ✔ 蒜香海带结
  • ✔ 红油耳片

学员专属权益

❶ 两人同行享学费减免

❷ 门店动线设计指导

❸ 设备采购清单提供

学员实践操作

技术更新服务涵盖新产品研发支持,当季热门菜品的制作教程将通过专属渠道持续推送,确保门店菜单保持市场竞争力。